Kávová zrna (Zelená káva)

Zelená káva jsou surová, nepražená zrna kávovníku. Před pražením mají bylinnou vůni a tvrdou strukturu. Obsahují vysoké množství kyseliny chlorogenové, která se pražením částečně rozkládá.

V MOJEKAFE pečlivě vybíráme tu nejlepší zelenou kávu z celého světa, abychom z ní následně vytvořili naše unikátní směsi GANUCI.