Mlecí profily

Různé **mlecí profily** určují, jak se voda dostane k aromatům uvnitř zrna. Ploché kameny melou jinak než kónické. Důležité je, aby zrna byla namleta rovnoměrně – jen tak dosáhnete vyvážené extrakce bez hořkých či kyselých výkyvů.

Při nákupu mlýnku v naší sekci příslušenství dbejte na možnost jemného nastavení, abyste z káv jako Mauro Caffè vytěžili maximum.