Hořkost v kávě (příčiny)

Nadměrná **hořkost v kávě** bývá způsobena příliš jemným mletím, vysokou teplotou vody nebo nekvalitním, přepraženým zrnem. U italské kávy je mírná hořkost žádoucí, ale musí být sladká a příjemná.

S našimi kávami GANUCI dosáhnete díky správnému nastavení stroje té nejlepší ušlechtilé hořkosti připomínající kakao.