Chawan Otosu – Praktická skleněná miska na přípravu čaje matcha s výlevkou

Detailní popis produktu

Otosu znamená v překladu „kapka“. Tahle skleněná miska vychází z klasického matchawanu, tradiční misky na přípravu a pití zeleného čaje matcha. Připravíte v ní čistou matchu i nápoje jako matcha latte nebo matcha cappuccino.

Na rozdíl od běžného matchawanu má výlevku. Díky ní snadno přelijete hotovou matchu do jiné nádoby, což oceníte hlavně ve chvíli, kdy matchu připravujete i pro hosty. Miska dobře padne do ruky a průhledné stěny vám při každodenním rituálu ukážou barvu i strukturu matchy.

Miska je ručně vyrobená z dvojitého borosilikátového skla. Vysoké svislé stěny a široké dno usnadňují šlehání: prášek se hladce rozšlehá a na povrchu rychle vznikne dokonalá pěna. Šlehat můžete bambusovou metličkou (chasen) nebo napěňovačem mléka.

Tip na přípravu: matchu zalévejte vodou o teplotě nejvýše 80 °C, aby si zachovala všechny své vlastnosti.

Bambusová metlička (chasen) se prodává samostatně: Tradiční bambusová metlička chasen

Parametry:
Objem: 300 ml
Materiál: dvojité borosilikátové sklo
Výška: 6,5 cm
Průměr: 10,5 cm
Výroba: ruční
Údržba: vhodné do myčky