Caffè Latte (technika)

Při přípravě **Caffè Latte** je důležité nejprve připravit espresso a následně jej zalít větším množstvím jemně napěněného mléka. Pěna by měla být jen tenká, cca 0,5–1 cm, na rozdíl od vyšší pěny u cappuccina.

Pro bohatou mléčnou chuť doporučujeme směsi s robustou, například GANUCI Primavera, která se v mléce krásně prosadí.