.png){kind=logo}
Matcha
Japonská matcha v ceremoniální i každodenní kvalitě. Jemně mletý zelený čaj na čistou přípravu, matcha latte, smoothie i pečení.
Řazení produktů
12 položek celkem
Výpis produktů
119 Kč
/ ks
Měrná cena:
119 Kč / 1 ks
299 Kč
/ ks
Měrná cena:
299 Kč / 1 ks
Ovládací prvky výpisu
12 položek celkem
Matcha prášek pro čaj i latte
U matchy zákazníci nejčastěji hledají matcha prášek, japonská matcha, ceremoniální matcha a matcha latte. Rozdíl je hlavně v kvalitě lístků, jemnosti mletí a výsledné chuti. Ceremoniální matcha je nejlepší na čistou přípravu s vodou, každodenní kvalita se hodí i do mléka, smoothie nebo dezertů.
Jak matchu připravit
- Vodu nechte zchladnout přibližně na 70 až 80 °C.
- Prášek prosejte nebo dobře rozmíchejte, aby nevznikly hrudky.
- Šlehejte metličkou nebo elektrickým šlehačem do jemné pěny.
- Na matcha latte přidejte ohřáté mléko nebo rostlinnou alternativu.
Chuť a účinek
Matcha obsahuje kofein i L theanin, proto působí jinak než káva: nástup je jemnější a soustředění bývá delší. Pokud s matchou začínáte, volte menší dávku a postupně si ji upravte podle chuti.