Lavazza Gran Espresso Dark Roast zrnková káva 1kg

Lavazza Gran Espresso Dark Roast je zrnková káva určená pro skutečné milovníky tradičního italského espressa s výrazným a intenzivním charakterem. Tato pečlivě vybraná směs kávových zrn Arabica a Robusta navazuje na proslulou tradici silné italské kávové kultury. Specifické označení Dark Roast poukazuje na tmavší stupeň pražení, který dává kávě mimořádně plné tělo, maximalizuje její intenzitu a odkrývá bohatý chuťový profil charakteristický příjemnými praženými tóny.

V jejím chuťovém profilu dominují intenzivní kouřové (smoky) a barikové (barrique) tóny, které jsou výsledkem poctivého tmavého pražení. V šálku tak ucítíte podmanivou vůni ušlechtilého kouře či dřeva, která přirozeně potlačuje veškerou ovocnou kyselost. Tento robustní charakter elegantně dotváří hluboký podtón s nádechem koření a vanilky, který evokuje zrání v dubových sudech.

V šálku se káva prezentuje hustou, bohatou a dlouhotrvající cremou, která dokonale dotváří zážitek z každého doušku a zanechává dlouhotrvající dochuť. Díky svému robustnímu profilu a všestrannosti je káva ideální nejen pro přípravu klasického espressa či lunga, ale skvěle poslouží také jako výrazný základ pro mléčné kávové nápoje, jako je cappuccino nebo latte macchiato, kde spolehlivě vynikne její síla. Je perfektní volbou pro domácnosti, kanceláře i profesionální gastronomické provozy.

Lavazza Gran Espresso Dark Roast

- Pražená zrnková káva

- Balení: 1 kg

- Složení: Směs Arabica a Robusta

- Stupeň pražení: Tmavé 

- Chuť a charakter: Plné tělo, intenzivní chuť s příjemnými praženými tóny

- Pěna: Bohatá, hustá a dlouhotrvající crema

- Určení: Vhodná pro domácí, kancelářské i profesionální automatické a pákové kávovary

- Doporučená příprava: Espresso, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato

- Výrobce: Luigi Lavazza S.p.A., Itálie, původ zrn mimo EU

LAVAZZA

V roce 1895 si Luigi Lavazza v Turíně otevřel koloniál a začal pražit vlastní kávu. V roce 1915 se Lavazza stala jedním z nejvýznamnějších importérů a pražíren kávy v Itálii. Udělali totiž revoluci v materiálech při balení a začali používat pergamen, který zachoval veškeré aroma a vůni čerstvé kávy.

Ve 30. letech pořídili dodávku a díky ní mohli rozvážet čerstvou kávu svým zákazníkům.

V roce 1971 představila Lavazza jako první vakuově balenou kávu do hliníkových fólií, čímž se jí podařilo být zase o něco výjimečnější než ostatní firmy.

Nyní řídí společnost Lavazza již 4. generace rodiny Lavazza a v roce 2015 oslavila neuvěřitelných 120 let své existence.