Lavazza Gran Riserva zrnková káva 1 kg

Detailní popis produktu

Lavazza Gran Riserva představuje vytříbenou a elegantní kávovou směs v tradičním italském stylu. Značná část této prémiové kompozice je tvořena ručně sbíranou promytou a přirozeně sušenou Arabikou z vysokohorských oblastí Střední a Jižní Ameriky (80 %), kterou doplňuje pečlivě vybraná promytá Robusta (20 %) včetně ceněných odrůd Kaapi Royale z Indie a zrn z ostrova Jáva.

Každé zrnko je praženo do tmavšího stupně tak, aby si zachovalo svou přirozenou sladkost a uvolnilo plný aromatický potenciál. V šálku zaujme bohatou vůní a harmonickým chuťovým profilem, ve kterém dominují tóny javorového sirupu, sladkého karamelu a pražených vlašských ořechů. Káva má nízkou kyselost, plné tělo a dlouhotrvající, elegantní dozvuk. Je perfektní volbou pro přípravu tradičního silného espressa s hustou cremou, stejně jako pro sametové cappuccino nebo latte macchiato.

Lavazza Gran Riserva:

- Typ kávy: pražená zrnková káva

- Značka: Lavazza

- Řada: Gran Riserva

- Hmotnost: 1 kg (1000 g baleno v ochranné atmosféře)

- Složení: 80 % Arabica / 20 % Robusta

- Původ zrn: Střední a Jižní Amerika, Indie (Kaapi Royale), Jáva

- Stupeň pražení: tmavé

- Intenzita: silná, ale vyvážená a jemná

- Kyselost: nízká

- Chuťový profil: sladká a plná chuť s tóny javorového sirupu, karamelu a pražených vlašských ořechů

- Určení a příprava: ideální pro espresso, cappuccino, latte macchiato, automatické i pákové kávovary

Káva není nijak dochucována!

LAVAZZA

V roce 1895 si Luigi Lavazza v Turíně otevřel koloniál a začal pražit vlastní kávu. V roce 1915 se Lavazza stala jedním z nejvýznamnějších importérů a pražíren kávy v Itálii. Udělali totiž revoluci v materiálech při balení a začali používat pergamen, který zachoval veškeré aroma a vůni čerstvé kávy.

Ve 30. letech pořídili dodávku a díky ní mohli rozvážet čerstvou kávu svým zákazníkům.

V roce 1971 představila Lavazza jako první vakuově balenou kávu do hliníkových fólií, čímž se jí podařilo být zase o něco výjimečnější než ostatní firmy.

Nyní řídí společnost Lavazza již 4. generace rodiny Lavazza a v roce 2015 oslavila neuvěřitelných 120 let své existence.